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    2. 任務(wù)我的任務(wù)
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      [美食咨詢]求教土豆燉牛肉的方法[復(fù)制鏈接]

      樓層直達

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      樓主   發(fā)表于: 2021-03-21 19:22   , 來自:江蘇省 移動
      每次高壓鍋燉的牛肉,肉都碎了可是還是覺得很柴咬不動
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      沙發(fā)   只看該作者 發(fā)表于: 2021-03-21 20:07   , 來自:江蘇省常州市 電信
      買牛腩比較好熟,牛肉可以用砂鍋燉,小火一個小時就好了! |;d#k+/;  
      • 建行

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      板凳   只看該作者 發(fā)表于: 2021-03-22 16:29   , 來自:江蘇省 移動
      引用
      引用樓主似水流年1026于2021-03-21 20:07發(fā)表的  :買牛腩比較好熟,牛肉可以用砂鍋燉,小火一個小時就好了! (2021-03-21 20:07)  C@zG(?X  
      sX3qrRY  
      我不知道哪個環(huán)節(jié)出了問題,砂鍋,高壓鍋燉出的都很老 L$+_  

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      地板   只看該作者 發(fā)表于: 2021-03-22 17:30   , 來自:江蘇省常州市 電信
      引用
      引用樓主mmnn123于2021-03-22 16:29發(fā)表的  :我不知道哪個環(huán)節(jié)出了問題,砂鍋,高壓鍋燉出的都很老 (2021-03-22 16:29)  C+jXH)|iq  
      UIg?3J}R  
      是不是買的肉不好? KsK]y,^Z  

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      4樓  只看該作者 發(fā)表于: 2021-03-22 20:47   , 來自:江蘇省 移動
      引用
      引用樓主似水流年1026于2021-03-22 17:30發(fā)表的  :是不是買的肉不好? (2021-03-22 17:30)  n9k  
      ~Cw7.NA{3  
      不知道哇反正就沒燒成功過 A{k1MA<F6  

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      5樓  只看該作者 發(fā)表于: 2021-03-26 00:27   , 來自:江蘇省 移動
      好勁道 A-_M=\  

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      6樓  只看該作者 發(fā)表于: 2021-04-13 10:52   , 來自:江蘇省常州市 電信ADSL
      賬號私信不了請電話聯(lián)系18751206057  YGs'[On8  

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      7樓  只看該作者 發(fā)表于: 2021-05-02 05:54   , 來自:江蘇省蘇州市 移動
      肉的問題 !wfUD2 K1  

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      選牛腩,焯水以后油炒下,加開水,大火燒開,小火慢燉。熱的肉千萬不能碰冷水,會收縮變老。牛腩建議選恒都 x%goyXK  
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