阿梅的小排檔店開在城郊旮旯處，人流少，生意淡，店幾乎快撐不下去了�？砂⒚酚址挪幌聨讉�(gè)熟客，怕排檔一關(guān)，這幾個(gè)愛邊喝酒邊嘮嗑的上了年紀(jì)的人再也找不到好去處。阿梅心想:排檔掙的錢只要能養(yǎng)活自己，再能賺個(gè)熱鬧，就先堅(jiān)守著吧。

這天，生意仍如往常一樣不忙不閑著。

一位陌生的中年大個(gè)男人風(fēng)風(fēng)火火走了進(jìn)來(lái)，他往屋角一張空位上一屁股坐了下來(lái)，沒等阿梅來(lái)得及招呼他，就先喊了起來(lái):“老板娘，來(lái)個(gè)十五元的客飯�！�

“來(lái)了！”阿梅端著一個(gè)肉圓一個(gè)雞腿的二葷三素的菜遞到大個(gè)面前，笑盈盈地又道:“師傅，我這里飯隨便吃，還有蔬菜如不夠你自己添好了�！�

大個(gè)沒答話，他睜著銅鈴似的眼晴把菜掃了一遍，又端到鼻尖聞了聞，然后點(diǎn)了點(diǎn)頭，風(fēng)卷殘?jiān)瓢憷峭袒⒀势饋?lái)。

大個(gè)的飯菜盒被吃得干干凈凈，他打了個(gè)飽嗝，從骯兮兮的工作服里掏出錢，朝阿梅招了招手。

阿梅收過(guò)錢搭訕著:“飯菜還可以不？”

大個(gè)猛點(diǎn)點(diǎn)頭，他抹了抹嘴，一把拉著剛想轉(zhuǎn)身走的阿梅，道:“我想和你商量個(gè)事�！�

那男人身如鐵塔，臂力驚人，他輕輕一拉，阿梅差點(diǎn)一個(gè)趔趄。阿梅忍住心中不滿，臉上抹過(guò)一道冷冷的笑，問道:“什么事？”

“這樣，我有三十多個(gè)兄弟這一年半載的要在這不遠(yuǎn)處的工地上干活，這中午的飯就讓你包了，行不？”大個(gè)一臉虔誠(chéng)。

阿梅一愣，想不到天上掉下了一筆大生意，她見大個(gè)一本正經(jīng)的樣子繼而欣然答道:“當(dāng)然好呀！”

大個(gè)古銅色的臉微微一紅，他眼里閃過(guò)一些狡黠:“不過(guò)，我有一個(gè)條件……”

“老規(guī)矩，素菜和米飯隨便吃�！卑⒚匪�快地脫囗而道。

“這個(gè)當(dāng)然不用說(shuō)，我只是想老板娘給個(gè)團(tuán)購(gòu)價(jià)，這二葷三素算十二元一份，怎么樣？”大個(gè)微微躬起了腰，見阿梅沒立即答應(yīng)，他又補(bǔ)充了一句:“兄弟們?cè)谕鈷赍X不容易�！�

阿梅咬了咬嘴唇，朝這又露出可憐兮兮的男人眨巴著眼晴，問:“你們工地上不是可自己做飯的嗎？”

大個(gè)一聽，滿臉又慍怒起來(lái)，操著方言罵了一句:“找了幾個(gè)燒飯的婆娘，都坑人！不如到你這里吃現(xiàn)成的�！�

阿梅聽懂了，沒再多問，便答應(yīng)了這單生意。

小排檔一下子添了三十多個(gè)人吃飯，把阿梅忙得不亦樂乎。

這些民工體力消耗大，酒量大，飯量大，嗓門大，阿梅真的只賺到了吆喝。

如今的菜市場(chǎng)行情比股票行情變化還快，豬肉突然緊俏起來(lái)，價(jià)格快趕上唐僧肉了。

店里的幫工秀蘭看不下去了，她好心提醒阿梅道:“老板娘，這豬肉快三十元一斤了，肉圓再不做小點(diǎn)，就要虧本了�！�

阿梅嘆口大氣，白了秀蘭一眼:“肉圓小得眼晴里也塞得進(jìn)，這事我做不出。先撐著吧，天上的火箭也能跌下來(lái)的，我不信這肉價(jià)就不會(huì)跌下來(lái)！”

秀蘭哭喪著臉，又道:“雞腿沒漲價(jià)，我們干脆二葷就只供應(yīng)兩只雞腿吧？”

“不行，那不是忽悠人嗎？”阿梅把頭搖得像搖撥浪鼓。

排檔生意仍紅紅火火，仿佛豬肉漲價(jià)是另一個(gè)世界里發(fā)生的事。

這天，午飯時(shí)間，三十幾個(gè)人餓神似又涌進(jìn)來(lái)了。

突然，高個(gè)子把剛咬了一囗的肉圓吐了出來(lái)，他嚷嚷著:“現(xiàn)在的豬肉怎么一股騷毛氣了？”

眾民工一聽，跟著起哄起來(lái)。

大個(gè)用筷子把碗敲得叮當(dāng)直響，他對(duì)大伙說(shuō):“這肉圓誰(shuí)希罕，還不如把葷改成全雞腿算了�！�

大伙異口同聲道:“對(duì)！聽大哥的�！�

阿梅把秀蘭拉到一旁，悄悄問:“你和他們說(shuō)什么了？”

“冤枉呀！”秀蘭直擺手。

大個(gè)端著飯碗，找到阿梅一本正經(jīng)地說(shuō)道:“你就答應(yīng)兄弟們吧，等哪天我們想吃豬肉了再讓你做肉圓，好嗎？”

阿梅無(wú)奈地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

三個(gè)月后，豬肉價(jià)直跌，只有十元一斤了。

阿梅有些淘氣地問大個(gè):“大哥，兄弟們還不想吃肉？”

大個(gè)憨厚一笑:“早想吃了，只是不好意思說(shuō)�！�

阿梅心一熱，眼眶紅了起來(lái)。

第二天，小排檔里又供應(yīng)起熱氣騰騰的肉圓了，眼尖的人發(fā)現(xiàn)，這肉圓呀長(zhǎng)大了。

望著大家滿臉的欣喜，阿梅打趣道:“那天要是素菜漲價(jià)了，你們可別說(shuō)又不喜歡吃素菜了�！�

大個(gè)津津有味地嚼著豬圓，又狡黠地笑了。