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今天就是元宵節(jié)啦,北方吃元宵,南方吃湯圓,它們雖然都圓滾滾的,但還是有很大區(qū)別的。
比如元宵是“滾”出來的,把餡料切成小塊,蘸上水在糯米粉里像滾雪球一樣滾啊滾,就成了元宵;湯圓是包出來的,糯米粉加水揉成面團,把餡料包進去再搓圓就成了湯圓。元宵可以煮也可以油炸,湯圓就只能煮了。溧陽一般吃的是湯圓,而且在煮湯圓的時候還會放點醪糟,甜甜的很好吃。
過了正月十五這個年也算是過完啦,我記得溧陽以前元宵節(jié)會有燈會啥的,今年有木有?想去湊湊熱鬧
圖片:/home/alidata/www/data/tmp/qfupload/4_423444_1739324428231345.jpg
引用 引用樓主臥槽。。。于2025-02-12 20:09發(fā)表的 :吃湯圓,團團圓圓 (2025-02-12 20:09) |&jXp%4T
引用 引用樓主踏雪尋梅mm于2025-02-12 14:06發(fā)表的 :這個柿子湯圓寓意好好哦,象征著事事如意 (2025-02-12 14:06) .[ mRM
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